カゴメ他、トマトの品質情報を非破壊で検出するAI選果機を共同開発しデータ蓄積を開始
農産物においては、収穫時には正常品として出荷されたにもかかわらず、その後の流通過程で品質が劣化し、消費者の手元に届く前に廃棄せざるを得ない場合がある。 こういった「潜在的な品質不良」は、収穫時に人の眼で判別することは難し … 続きを読む
カゴメ（KAGOME）
カゴメ・NEC・DXAS、農業ICTプラットフォーム「CropScope」を北イタリアのトマト圃場に導入
カゴメ株式会社と日本電気株式会社（以下、NEC）が設立した、AIを活用して加工用トマトの営農支援を行う合弁会社DXAS Agricultural Technology LDA（以下、DXAS）は、NECの農業ICTプラッ … 続きを読む
YE DIGITAL、AI画像判定サービスを活用した夾雑物除去システムをカゴメに導入
カゴメ株式会社は、トマトソースやサルサ等の製造工程においてコンベアで流れてくるダイストマトに、トマトの変色部、皮、ヘタといった夾雑物が混入していないかを確認し取り除く作業において、集中力を必要とする熟練作業のため、人材不 … 続きを読む
ヤンマーマルシェ・滋賀県長浜市・カゴメ、官民連携でスマートIC栽培実験農場における加工用トマトの実証栽培を開始
ヤンマーホールディングス株式会社のグループ会社であるヤンマーマルシェ株式会社は、滋賀県長浜市およびカゴメ株式会社と連携し、2021年4月20日より滋賀県長浜市にある小谷城スマートIC栽培実験農場において、加工用トマトの産 … 続きを読む
NECとカゴメ、加工用トマト市場でAIを活用した営農支援事業を開始
加工用トマトの生産は、新興国を中心とした人口増加や経済成長に伴って今後も拡大が見込まれているが、持続可能なトマトの栽培には、生産者の減少や環境負荷低減への対応など様々な課題がある。 日本電気株式会社（以下、NEC）とカゴ … 続きを読む
NEC、農業ICTソリューションのグローバル展開を強化
NECは、ICTの活用により農作物の収穫量増加や栽培効率化などを実現する農業ICTソリューションのグローバル展開を強化する。 各種センサや営農環境などのデータをもとにコンピュータ上に仮想圃場を生成し、この仮想圃場での生育 … 続きを読む